VIP Big Green Egg arrangement (pp)

VIP Big Green Egg arrangement (pp)

€ 37,50

In voorraad

SKU: BIGEGG12

VIP Special the “Big Egg” vanaf € 32,50 p.p.


Onze VIP Special “Big Egg” is te bestellen vanaf 40 personen en is inclusief bediening, apparatuur, schoonmaak en transport, All-in dus!


40-50 personen € 37,50 per persoon


51-60 personen€ 35,00 per persoon


61 of meer personen € 32,50 per persoon


 


Een speciale kooktechniek, koken met de “Big Egg “, u en uw gasten worden lekker door de kok verrast met deze manier van vlees bereiden.


Ter plekke worden 2 gerechten aangeboden die op de “Big Egg” worden bereid, de overige gerechten zijn prachtig gepresenteerd op een buffet opstelling.


Lekkere hapjes, salades, warme gerechten etc. etc., onze bediening zorgt er voor dat alles op rolletjes verloopt en het een sfeervol geheel wordt.


De duur van het geheel is ca. 2 uur Wel dient u tijdig te reserveren en rekening te houden met opbouwtijd.


 


Wat kan ik verwachten? Warm van de “Big Egg”:


Gerilde varkens procureur (bereid op de “Big Egg”), geserveerd met smokey saus


Rund vlees (bereid op de “Big Egg”), geserveerd met peper roomsaus


Zalm mootjes met Hollandaise saus


 


Warm van het buffet:


Malse kip saté met de lekkerste satésaus


Nasi goed gevuld met groenten, kip en ei


Aardappel wedges met uitgebakken spekjes


Gegratineerde groente schotel


 


Koud:


Brabantse rundvlees salade


Onze bekende Frisse Rauwkost witte kool salade met verse groenten en rozijnen


Scharrel salade met verse ui, ei, aardappel en bieslook


Zalm salade grof en goed gevuld


Huisgemaakte tonijn salade


 


Extra’s en garneringen:


Gerookte zalm met dille


Zalm wraps


Pesto carrousel


Rauwkost


Gevuld ei


Casseler


Filet rollade


Tomaat mozzarella


Tzatziki


Vers fruit


Seizoensgarnituren


Meloen Parmaham


 


Stokbrood, dubbel donker en kruidenboter


 


Inclusief: Bediening, kok en alle apparatuur


Schoonmaak Transport Borden, bestek en servetten


 


neem vrijblijvend contact met ons op en informeer naar de mogelijkheden: 026-3114005 of info@wellingcatering.nl