U kunt met PIN of contant betalen bij aflevering

Uw winkelwagen bevat geen artikelen.

U heeft geen artikelen om te vergelijken.

Ofyr BBQ en Grill

Ofyr BBQ en Grill

OFYR is dé nieuwe manier van outdoor koken & grillen.

Het unieke design maakt het tot een ongelooflijk veelzijdig kooktoestel. De kegelvormige vuurschaal heeft een brede, platte rand die tevens fungeert als zeer efficiënt kookoppervlak.

Vanuit het midden straalt de warmte in een volmaakt vloeiend verloop uit, waardoor één kookplaat meerdere kooktemperaturen heeft.

Of wij nu voor u eieren bakken, groenten langzaam koken of een malse biefstuk grillen, de OFYR ontsluit een nieuwe wereld vol mogelijkheden voor gezond buiten koken.

 

Informeer naar de mogelijkheden bij u op locatie of in ons Grand Café bij Welling in hartje Duiven.

Positie
Stel een Aflopende Directie in

Lijst Rooster

10 per pagina

5 Artikel(en)

  1. Ofyr VIP arrangement keuze menu (pp)

    € 27,50

    Keuze menu vanaf 25 pers.(reserveer op tijd en voorkom teleurstelling)

     

    3-gangen menu € 27,50 p.p.

    4-gangen menu € 29,50 p.p.

    5-gangen menu € 32,50 p.p.

    6-gangen menu € 35,50 p.p.

     

    Prijs is gebaseerd inclusief:.

    Werk uren culinaire kok 3-5 uur

    2 buffet tafels met rvs werkblad

    Ofyr barbecue en grill

    Aanmaakmateriaal

    Wij doen de afwas Borden, bestek en servetten

    Op schep materiaal

     

    Bijna alles wordt bereid op en met de Ofyr

     

    U kunt vooraf kiezen uit:

    Voorgerecht koud

    Heerlijke lichte salade van gemarineerde tomaat en gerookte buffel mozzarella.

    Een mesclum van gamba’s met sesam olie

    Lichte rucola sla met stukjes zachte gegaarde longhaas

    Runde carpaccio met gerookte noten en oude kaas

    Langzaam gegaarde Vitello tonato met een verfijnde tonijn saus

     

    Soep (tussengerecht)

    Heldere bouillon met shi i take van Masselink uit Tilligte

    Lichte mosterd soep met buikspek van bonte landvarken

    Heldere kippe bouillon met venkel en pastarami

     

    Voorgerecht warm

    Op veldsla gebakken gemarineerde gamba’s

    Zacht gegaarde varkenswangetjes op een tapenade van tomaat en mango

    Een rode ui tarte tatin

    Camembert van de grill

     

    Hoofdgerecht

    Uit de hoofdgerechten mogen 2 soorten uit gekozen worden afhankelijk van de aantal personen.

    Gemarineerde zalm met limoen en knoflook

    Varkenshaas tournedos bereid op de grill met een heerlijk jus

    Kippenspies met sinaasappel

    Heerlijk kalf entrecote aan een stuk met rozemarijn

    Lams rack met honing tijm saus

    Bavette ( rundvlees ) langzaam gegaard

     

    Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gratin, verse groenten en 3 soorten rauwkost

     

    Dessert

    Heerlijk gebakken banaan met vanille ijs en karamel

    Langzaam gegaarde gemarineerde ananas met siroop lemon en ijs

    Tiramisu met gerookte langevinger

    Crème brulee

    Meer Informatie
  2. Ofyr Grill buffet arrangement (pp)

    € 35,00

    Gedurende uw gelegenheid bereiden onze koks voor u:

    - Côte de Boeuf onze kok portioneert deze ter plekke voor uw gasten

    - Verse mais, paddenstoel, groene asperge en verse groentes

    - Carpaccio misto, botermalse ossenhaas opgerold met spinazie en kruidenolie

    - Kleine Black Angus burgers

    - Langoustines

    - Lamskotelet met Provençaalse kruiden

    - Varkenshaas saté

    - Groente wrap met cheddar cheese en lente ui

    - Zalm mootjes

    (op basis van 4 stuks vlees/vis gemiddeld per persoon)

    - Wij verzorgen hierbij keuze uit een zachte vissaus, bruine pepersaus en rode wijnsaus (warm)

     

    Koud buffet opstelling

    - Brabantse salade gegarneerd met vers fruit

    - Witte kool salade met blauwe druif en rozijn

    - Groene bladsalade

    - Griekse salade met olijf en feta

    - Plateau caprese met basilicum en mozzarella

    - Plateau verse meloen met parmaham

    - Vers fruit in kleine glaasjes

    - Stokbrood en dubbel donker

    - Knoflooksaus, cocktailsaus en rode BBQ saus

    - Kruidenboter

     

    Warm:

    - Aardappel partjes in rozemarijn olie

    - Warme groente 

     

    arrangement is 3 uur

     

    prijs is inclusief:

    1 Kok en 1 bediening medewerker

    borden en bestek

    Ofyr en aanmaakmateriaal

    alle benodigde materialen

    2 buffettafels

    Meer Informatie
  3. Ofyr 4-gangen menu (pp)

    € 37,50

    VIP Special the “Ofyr) vanaf € 32,50 p.p.

    Onderstaande gerechten worden ter plekke voor uw gasten gemaakt en op bord gepresenteerd, onze bediening zorgt ervoor dat de gerechten worden uitgeserveerd.

     

    Onze VIP Special “Ofyr 4-gangen” is te bestellen vanaf 25 personen en is inclusief bediening, apparatuur, schoonmaak en transport, All-in dus!

     

    OFYR is dé nieuwe manier van outdoor koken & grillen. Het unieke design maakt het tot een ongelooflijk veelzijdig kooktoestel. De kegelvormige vuurschaal heeft een brede, platte rand die tevens fungeert als zeer efficiënt kookoppervlak. Vanuit het midden straalt de warmte in een volmaakt vloeiend verloop uit, waardoor één kookplaat meerdere kooktemperaturen heeft. Of wij nu voor u eieren bakken, groenten langzaam koken of een malse biefstuk grillen, de OFYR ontsluit een nieuwe wereld vol mogelijkheden voor gezond buiten koken.

     

    Wat kan ik verwachten?

    Lamskotelet met uiencompote, artisjok, snijboontjes en lamsjus

     

    Geroosterde kwartel met patinaak, groene asperges en gevolgeltejus

     

    Puntpaprika gevuld met gamba, creme van aubergine en kruidenolie

     

    Langoustine met papaya dressing van gember en limoen 

     

    Warme bijlages

    Aardappel wedges met uitgebakken spekjes

    Gegratineerde groente schotel

    2 soorten rauwkostsalade

    warme groente garnituur

     

     

    Stokbrood, dubbel donker en kruidenboter

     

    Inclusief: Bediening, kok en alle apparatuur

    Schoonmaak Transport Borden, bestek en servetten

     

    neem vrijblijvend contact met ons op en informeer naar de mogelijkheden: 026-3114005 of info@wellingcatering.nl

    Meer Informatie
  4. Barbecue pakket glutenvrij (per persoon bij te bestellen)

    € 15,50

    De marinades in dit glutenvrije barbecuepakket zijn glutenvrij Dit pakket bevat 5 vleessoorten.


    Vlees:

    * Varkenshaassaté

    * Biefstukspies

    * Kipsaté 

    * Varkens procureur lapjes gemarineerd

    * Dun gesneden kipfilet lapje

     

    Salades:

    Bij de salades gaan wij uit van 300 gram salade per persoon, verdeeld over de 4 soorten salades.

    * Bleekselderijsalade

    * Witte kool salade met rode ui 

    * Komkommer appel / dille salade

    * Griekse salade 

     

    Brood en boter:

    * Vers afgebakken glutenvrij broodje 

    * Kruidenboter

     

    Inclusief materialen:

    * Barbecue met gasfles

    * Borden, bestek en servetten

    * Barbecue tang en rvs lepels om op te scheppen

    * Koelbox / thermowagen om alles op temperatuur te houden tot u gaat eten

     

    Overig:

    * Gratis breng en ophaalservice

    * Wij doen voor u de afwas

    * Geen barbecue schoonmaakkosten

    * Ambachtelijk samengesteld

    * Vanaf 1 personen te bestellen in combinatie met minimaal 10 personen aan andere pakketten

    * Totaal is het pakket ruim 700 gram per persoon

     

    Tips:

    * Bestel los een kinder pakket extra

    * Bestel los een kok 

    * Bestel op tijd en voorkom teleurstelling



    Meer Informatie
  5. Barbecue pakket vegetarisch (p.p. / los bij te bestellen)

    € 16,25

    Dit pakket bevat 5 vleesvervangers per persoon.

    * Gepofte aardappel met kruidenboter

    * Groentespies

    * Wrap gevuld met cheddar cheese en lente ui 

    * Groenteburger

    * Vegetarische saté

     

    Salades:

    Bij de salades gaan wij uit van 300 gram salade per persoon, verdeeld over de 4 soorten salades.

    * Duitse Kartoffelsalade gegarneerd met fruit

    * Witte kool salade met tropische vruchten en rozijn 

    * Rauwkost pasta salade met frisse dressing

    * Scharreleisalade met bieslook

     

    Sauzen:
    * Knoflooksaus

    * Zigeunersaus

    * Cocktailsaus

    * Saté saus (deze kunt u zelf verwarmen)

    Saus wordt in nette afsluitbare bakjes aangeleverd

     

    Brood en boter:

    * Vers afgebakken stokbrood 

    * Kruidenboter

     

    Inclusief materialen:

    * Barbecue met gasfles

    * Borden, bestek en servetten

    * Barbecue tang en rvs lepels om op te scheppen

    * Koelbox / thermowagen om alles op temperatuur te houden tot u gaat eten

     

    Overig:

    * Gratis breng en ophaalservice

    * Wij doen voor u de afwas

    * Geen barbecue schoonmaakkosten

    * Ambachtelijk samengesteld

    * Vanaf 1 personen te bestellen in combinatie met minimaal 10 personen aan andere pakketten

    * Totaal is het pakket ruim 700 gram per persoon

     

    Tips:

    * Bestel los een kinder pakket extra

    * Bestel los een kok 

    * Bestel op tijd en voorkom teleurstelling



    Meer Informatie
Positie
Stel een Aflopende Directie in

Lijst Rooster

10 per pagina

5 Artikel(en)