U kunt met PIN of contant betalen bij aflevering

Uw winkelwagen bevat geen artikelen.

U heeft geen artikelen om te vergelijken.

VIP Dinners

VIP Dinners

Wat is een VIP Dinner?

 

Een VIP dinner is een zeer uitgebreid diner, waarbij u en uw gasten c.a. 2,5 uur worden vermaakt met de lekkerste gerechten.

Bij het ‘walking-dinner’ en ‘amuse-dinner’ 4 - 7 of 10 gangen serveren wij alle gerechten “walking” voor uw gezelschap, bij de Bourgondier, EATALY en Hollandse lekkernij worden er sfeervolle opstellingen gemaakt die passen bij het thema.

 

Bij de “Green Egg” draait het met name om de gerechten die (ter plekke) gegrild worden aangeboden.

 

Alles is inclusief de bediening, schoonmaak etc. etc.

Deze VIP dinners zijn perfect inzetbaar als u bij uw feest of evenement een gemoedelijk, informeel doch onderhoudend en kwalitatief hoogstaand karakter wenst, de foto’s geven u een eerste indruk.

 

Meer informatie? Bel 026-3114005, wij helpen u graag

Positie
Stel een Aflopende Directie in

Lijst Rooster

10 per pagina

6 Artikel(en)

  1. 4-gangen uitgeserveerd (pp)

    € 27,50

    "4 gangen dinner uitgeserveerd"

    vanaf 15 personen

     

    Voorgerecht:

    * Vitello tonato met tonijnmayonaise

    Tussengerecht:

    * Soep naar keuze 

    Hoofdgerecht:

    * Katenhaasje met bospaddenstoelensaus op een bedje van sugar snaps

    Bijgerecht (op tafel):

    * Aardappeltjes in rozemarijnolie en zeezout Frisse appeltjes salade

    Nagerecht:

    * Huisgemaakte hangop met rood fruit

     

    Uitleg: Deze gerechten worden allen door Welling Catering uitgeserveerd gedurende 2 uur Inclusief 1 kok en 1 bediening medewerker Uit te breiden met een wijn en dranken arrangement

    Inclusief: Borden, bestek en servetten

    Bezorging in Duiven GRATIS

    Meer Informatie
  2. VIP Big Green Egg arrangement (pp)

    € 37,50

    VIP Special the “Big Egg” vanaf € 32,50 p.p.

    Onze VIP Special “Big Egg” is te bestellen vanaf 40 personen en is inclusief bediening, apparatuur, schoonmaak en transport, All-in dus!

    40-50 personen € 37,50 per persoon

    51-60 personen€ 35,00 per persoon

    61 of meer personen € 32,50 per persoon

     

    Een speciale kooktechniek, koken met de “Big Egg “, u en uw gasten worden lekker door de kok verrast met deze manier van vlees bereiden.

    Ter plekke worden 2 gerechten aangeboden die op de “Big Egg” worden bereid, de overige gerechten zijn prachtig gepresenteerd op een buffet opstelling.

    Lekkere hapjes, salades, warme gerechten etc. etc., onze bediening zorgt er voor dat alles op rolletjes verloopt en het een sfeervol geheel wordt.

    De duur van het geheel is ca. 2 uur Wel dient u tijdig te reserveren en rekening te houden met opbouwtijd.

     

    Wat kan ik verwachten? Warm van de “Big Egg”:

    Gerilde varkens procureur (bereid op de “Big Egg”), geserveerd met smokey saus

    Rund vlees (bereid op de “Big Egg”), geserveerd met peper roomsaus

    Zalm mootjes met Hollandaise saus

     

    Warm van het buffet:

    Malse kip saté met de lekkerste satésaus

    Nasi goed gevuld met groenten, kip en ei

    Aardappel wedges met uitgebakken spekjes

    Gegratineerde groente schotel

     

    Koud:

    Brabantse rundvlees salade

    Onze bekende Frisse Rauwkost witte kool salade met verse groenten en rozijnen

    Scharrel salade met verse ui, ei, aardappel en bieslook

    Zalm salade grof en goed gevuld

    Huisgemaakte tonijn salade

     

    Extra’s en garneringen:

    Gerookte zalm met dille

    Zalm wraps

    Pesto carrousel

    Rauwkost

    Gevuld ei

    Casseler

    Filet rollade

    Tomaat mozzarella

    Tzatziki

    Vers fruit

    Seizoensgarnituren

    Meloen Parmaham

     

    Stokbrood, dubbel donker en kruidenboter

     

    Inclusief: Bediening, kok en alle apparatuur

    Schoonmaak Transport Borden, bestek en servetten

     

    neem vrijblijvend contact met ons op en informeer naar de mogelijkheden: 026-3114005 of info@wellingcatering.nl

    Meer Informatie
  3. VIP Hollandse lekkernijen (pp)

    € 40,00

    VIP arrangement Hollandse lekkernijen vanaf € 40,00 p.p.

    De Hollands Glorie is te bestellen vanaf 40 personen en is inclusief bediening, apparatuur, schoonmaak en transport, All-in dus!

    40-50 personen € 45,00 per persoon

    51-60 personen € 42,50 per persoon

    61 of meer personen€ 40,00 per persoon

     

    Terug in de tijd met veel vergeten gerechten van toen maar ook de bekende klassiekere lekkernijen, wij creëren een omgeving waarbij u en uw gasten meteen de sfeer te pakken hebben van het Holland van vroeger tijden.

    Met behulp van verschillende materialen wordt er een eiland buffet opgesteld waarvan c.a. 2,5 uur kan worden gesmuld, in en buiten het eiland buffet helpt onze bediening om u totaal te ontzorgen.

    Natuurlijk staat ook hier top kwaliteit voorop. Wel dient u tijdig te reserveren.

     

    Wat vindt ik op de markt?

    Warm:

    Schorseneren/prei/pastinaak schotel afgemaakt met room

    Grove worst met zeezout

    Varkens rug met jacht saus

    Runder rib met kaneel saus

    Beverlander aardappel

    Gehakt balletjes in jus

    Hoen in het pannetje

     

    Koud:

    Haring met ui en roggebrood

    Plateau met 5 Hollandse kaassoorten

    Plateau met 3 Hollandse droge worst soorten

    Komkommer/tomaat/ui salade

    2 soorten rauwe ham

    Runderrollade en varkens rollade

    Makreel Paling

    Vissalade

    Rode bietsalade

    Rauwkostsalade

    Rundvleessalade

    Scharrelei salade

    Vers fruit

     

    Dessert:

    Griesmeelpudding met warme vruchten saus

     

    Extra’s:

    Roomboter en kruidenboter

    Molensteenbrood

    Oerbrood

     

    Inclusief:

    Bediening Alle apparatuur Schoonmaak Transport Borden, bestek en servetten

    Meer Informatie
  4. VIP Eataly (pp)

    € 40,00

    VIP Eataly Special vanaf € 40,00 p.p.

     

    Eataly is te bestellen vanaf 40 personen en is inclusief bediening, apparatuur, schoonmaak en transport, All-in dus!

    40-50 personen € 45,00 per persoon

    51-60 personen € 42,50 per persoon

    61 of meer personen € 40,00 per persoon

     

    Bella Italia, ter plekke wordt een Italiaanse markt gecreëerd met de meest uiteenlopende Italiaanse gerechten.

    U en uw gasten worden c.a. 2,5 uur onderhoudend op culinaire wijze vermaakt.

    Achter en voor de marktkramen wordt u bijgestaan door onze bediening, zodat het voor u zorgeloos genieten is. Lekker informeel, maar wel sfeervol en producten van top kwaliteit.

    Als u van Italië houd is dit een aanrader om uw feest nooit meer te vergeten. Wel dient u tijdig te reserveren.

     

    Wat vindt ik op de markt?

    Warm:

    Runder lasagna

    Pasta schotel carbonarra

    Gegrillde porchetta (ter plekke gesneden)

    Groente ovenschotel gegratineerd met kaas

    Aardappel wedges in de schil

    Milanese kip Rundvlees in rode Chianti wijn gemoord.

     

    Koud:

    Plateau met 3 Italiaanse kazen

    Plateau met 3 Italiaanse worstsoorten

    Parma ham Zoete meloen

    Grote schaal met carpaccio Ruccola

    Licht gerookte forel filet

    Gerookte zaolm met dille

    Olijven en pesto

    Bruschetta Tomaat

    mozzarella salade

    Tonijn salade

    Rundvleessalade

    Pasta salade met gerookte vis

    Trammezinni

     

    bite Bite plateau met de volgende bites: Ei met Parmaham Petit foure grote garnaal Zalm wrap Carrousssel Zalm bonbon Crostini Vers fruit Zontomaatjes

     

    Dessert: 3 soorten bavarois naar keuze

     

    Extra’s:

    Huisgemaakte kruidenboter

    Italiaanse broden, Stokbrood

     

    Inclusief: Bediening Alle apparatuur Schoonmaak Transport Borden, bestek en servetten

    Meer Informatie
  5. 7 gangen amuse diners uitgeserveerd (pp)

    € 37,50

    7 gangen amuse diner uitgeserveerd.

    Wilt u uw gasten trakteren op iets anders dan een buffet of een formeel diner?

    Dan is een amuse diner een leuke suggestie. Wij serveren 7 mooie kleine gerechten die zittend of staand gegeten kunnen worden.

     

    bestaande uit:

    Zalm amuse (Gerookte zalm met roomkaas en tramezzini)

    Vitello tonato (Dun gesneden kalfsmuis met een tonijnmayonaise)

    Geitenkaas met spek (Geserveerd met honing en rucola)

    Runderbouillon en tasse (Heerlijk getrokken bouillon uit een leeuwenkopje)

    Lamsrack met een zachte tijm saus (begeleid met sugarsnaps en aardappel rozemarijn)

    Amuse kipspiesjes in honing mosterd saus

    Amuse van chocolade mousse met zachte peer

    Meer Informatie
  6. 10-gangen uitgeserveerd (pp)

    € 34,95

    Tapas amuses"10 gangen"

    Vanaf 25 personen te bestellen

    10 zowel koude als warme lekkernijen worden gedurende uw gelegenheid deels ter plekke bereidt en uitgeserveerd

    * Houten plateau met roomboter, kruidenboter, tapanade en diverse broodsoorten

    * Glaasje met garnalensalade en groene appel

    * Fricandeau amuse met een tonijnmayonaise

    * Runder bouillon en tasse

    * Gegrilde houthakkersteak (kip) met rode wijnsaus

    * Amuse in rode port gemarineerde meloen met Italiaanse rauwe ham

    * Amuse tramezzini met zalm, roomkaas en dille

    * Mini Katenhaasje met een bospaddenstoelensausje

    * Witvis met een witte wijn dressing

    * Als dessert een trio amuse van tiramisu, aardbeien mousse en chocolade mousse

     

     

    Eventueel uit te breiden met een wijn en dranken arrangement

    Inclusief: Borden, bestek en servetten

    Bezorging in Duiven GRATIS

    Eventueel ook als 5-gangen menu te bestellen

    Meer Informatie
Positie
Stel een Aflopende Directie in

Lijst Rooster

10 per pagina

6 Artikel(en)