Catering Didam uw specialist in de regio.

Blade is een professioneel biertapsysteem.

Blade is eenvoudig te installeren en makkelijk in gebruik.

Alles wat je nodig hebt, is een stopcontact en 30x 50 cm ruimte op je bar.

Ook het vervangen van een fustje is een fluitje van een cent.

En uit 1 fustje haal je circa 30 glazen bier.

-  Bestel ook uw bierglazen erbij!!

- Vergeet niet uw Blade fusten te bestellen, verkrijgbaar in Heineken,Affligem, Heineken 0,0 en Brand IPA

Huurprijs per dag en exclusief fusten

Borg in overleg

Hollandse bittergarnituur op schaal 75 stuks

bestaande uit:

- jonge kaas

- cervelaatworst

- mini kipspies

- snackbal

- Italiaanse ham

- mosterd

op schaal gepresenteerd

Geen bezorgkosten in de Liemers

BBQ pakket All-in Topper bestaande uit :

BBQ pakket topper 

3 uur bbq arrangement, drank, koelbar en glaswerk

1 BBQ kok en 1 bar medewerker

Alle benodigdheden 

Vlees:

Er wordt 350 gram vlees geleverd per persoon, verdeeld over de 8 soorten.

Dit zorgt voor meer variatie en iedereen kan eten wat hij of zij lekker vindt.

* Gemarineerde karbonade (zonder bot)

* Varkenssateé

* Hollandse BBQ worst 

* Varkens filet lapje gemarineerd met mosterdmarinade

* Dun kipfilet lapje met een kruidenmarinade

* Voorgegaarde kipdrumstick

* Gemarineerd speklapje

* Verse runderhamburger van 100% rundvlees

Salades:

Bij de salades gaan wij uit van 300 gram salade per persoon, verdeeld over de 6 soorten salades.

* Duitse Kartoffelsalade gegarneerd met fruit

* Witte kool salade met tropische vruchten en rozijn 

* Rauwkost pasta salade met frisse dressing

* Liemerse tomatensalade

* Brabantse rundvleessalade 

* Scharreleisalade met bieslook

Sauzen:
* Knoflooksaus

* Zigeunersaus

* Cocktailsaus

* Saté saus (deze kunt u zelf verwarmen)

Saus wordt in nette afsluitbare bakjes aangeleverd

Brood en boter:

* Vers afgebakken stokbrood 

* Kruidenboter

Inclusief materialen:

* Barbecue met gasfles

* Borden, bestek en servetten

* Barbecue tang en rvs lepels om op te scheppen

* Koelbox / thermowagen om alles op temperatuur te houden tot u gaat eten

Overig:

* Gratis breng en ophaalservice

* Wij doen voor u de afwas

* Geen barbecue schoonmaakkosten

* Ambachtelijk samengesteld

* Totaal is het pakket ruim 800 gram per persoon

Drankenarrangement bestaande uit:

Cola / Cola Light / Fanta / Cassis / Water still / Water sparkling

Bier Heineken van de tap

Witte en rode wijn

Rosé

Koelbar met flessennest

Bierglazen

Wijnglazen

Longdrinkglazen

Eventueel uren bij reserveren is geen probleem, vraag naar de voorwaarden

Vanaf 25 personen te bestellen 

Inclusief:

Barbecue en gasfles

Thermobox om alles lekker koel te houden tot u gaat eten!!

RVS tangen en opscheplepels

Porselein borden en rvs bestek, Servetten

Schoonmaak Barbecue en servies

De Bak- Wok- Grill straat

Wat is er leuker dan op verschillende manieren uw vlees, vis of groente te kunnen bereiden.

Bij dit pakket leveren wij 3 BBQ’s aan waarvan de inzet telkens anders is, met de eerste kunt u lekker grillen, de tweede wokken en de derde is een bakplaat voor lapjes vlees of vis.

Wij verzorgen 400 gram vlees/vis verdeeld over de volgende 6 soorten:

Grill:

* Kipsaté

* Varkenshaassaté

* Garnalenspies

Bakplaat:

* Hamburgers van 100% rundvlees

* Tongfilet met een botermarinade

* Varkens procureur lapje met eigentijdse kruiden

wok:

Wij verzorgen 100 gram wokgroente verdeeld over de volgende soorten:

* Knoflook champignons

* Gekookte pasta

* Paprika reepjes

* Courgette

* Prei

Salades:

Wij verzorgen 300 gram salade per persoon verdeeld over de volgende 6 soorten:

* Kartoffelsalade gegarneerd met vers fruit

* Liemerse tomatensalade

* Witte kool salade met blauwe druif en rozijn

* Brabantse rundvleessalade gegarneerd met vers fruit

* Scharreleisalade met bieslook

* Pasta salade met tomaat, komkommer en penne

Sauzen:

* Knoflooksaus

* Cocktailsaus

* Zigeunersaus

* Saté saus (zelf verwarmen)

Brood en boter:

* Vers afgebakken stokbrood

* Kruidenboter

Inclusief:

Borden, bestek en servetten

BBQ/wok/bakplaat en gas

Bezorgen en ophalen

Schoonmaakkosten

Thermobox in bruikleen

Vanaf 25 personen te bestellen

Fotografie Jacques Kok is een allround professioneel fotografisch bedrijf met een fotostudio.

Voor bedrijven, instellingen en organisaties verzorgen wij reclame en publiciteitsfotografie.

Ook voor portretten en reportages van bijzondere gebeurtenissen zijn wij al jaren een vertrouwd adres, zowel in de studio als op locatie.

Reportages zijn altijd persoonlijk gemaakt: geen standaardproduct afgestemd op de wensen en van de klant en dynamisch van karakter.

Creativiteit en enthousiasme voor het vak zijn belangrijke ingrediënten voor een prachtig eindresultaat! Hierbij besteden wij uitgebreid aandacht aan de afwerking en presentatie waarbij gebruik wordt gemaakt van de nieuwste materialen.

Neem een kijkje op onze website: www.fotokok.nl

Groentesoep (pp)

vanaf 10 personen te bestellen

inclusief:

soepkoppen, lepels en servetten

bezorgen en ophalen

tip: bestel er een lekkere salade bij of vers afgebakken stokbrood!

Ambachtelijke Erwtensoep (p.p.)

Heerlijke ambachtelijke snert.

Incl. vierkantjes roggebrood met katenspek en boter

Vanaf 10 personen te bestellen.

prijs is per persoon

inclusief:

Hotpot

Soepkoppen en lepels

Bezorgen en ophalen

Schoonmaakkosten

bestel tijdig en voorkom teleurstelling!

Chocomel met slagroom

De lekkerste volle chocomel met slagroom

Warm aangeleverd in een hotpot

150ml pp

prijs is per persoon / vanaf 15 personen te bestellen

inclusief:

Porseleinen kopjes of dikke papieren hot bekers

Bezorgen en ophalen

Hotpot

Dranken pakket compleet en gekoeld aangeleverd

Ideaal wanneer u niet weet wat er exact gedronken gaat worden.

U ontvangt van ons gekoeld aangeleverd het volgende assortiment

Bierpakket, €0,95 per opengemaakt flesje

1 krat Heineken bier 24 flesjes

1 krat Amstel Radler 0,0%

Wijnpakket, € 9,95 per opengemaakte fles

4 flessen droge witte wijn, Chardonnay

2 flessen rode wijn, Merlot

2 flessen rose, fris en fruitig

Frisdrankenpakket, €3,50 per opengemaakte eenheid

- 3 flessen coca cola

- 2 flessen fanta orange

- 2 flessen cola light

- 2 flessen Sprite

- 2 flessen spa blauw

- 2 flessen spa rood

- 2 pakken jus  d orange

 lege flessen dienen in verband met statiefeld retour te gaan

Vaste kosten per pakket:

€ 24,50 bezorg en ophaalkosten

Gluten en lactose vrij buffet (pp)

Per persoon te bestellen

Buffet bestaande uit:

warm:

Ambachtelijke plakken beenham (2pp)

Kipsaté (2pp)

Krieltjes met spek en ui

Kipreepjes zoetzure saus

Rijst met groente

Garnalen spies

koud:

Frisse salade met appel

Vers fruit salade

Gluten en lactose vrij broodje

Inclusief:

Aparte chafing dishes 

Borden en bestek

Schoonmaakkosten

Per persoon te bestellen

Dit buffet wordt speciaal voor u samengesteld en rekening gehouden met een lactose en gluten allergie

Hollandse bittergarnituur op schaal 50 stuks

bestaande uit:

- jonge kaas

- cervelaatworst

- mini kipspies

- snackbal

- Italiaanse ham

- mosterd

op schaal gepresenteerd

Geen bezorgkosten in de Liemers

IJskar huren?

Een ijskar huur je omdat je iets te vieren hebt, een (bedrijf)feest, jubileum, opening, kinderfeest of als marketingactie.

Eigenlijk is er altijd wel een reden om iedereen te trakteren op ijs met een ijskar. En wat je doet, doe je goed.

Ijskar met keuze uit maximaal 4 smaken

keus uit 15 soorten ambachtelijk Italiaans gedraaid ijs

keuze uit bakjes of hoorntjes

aantal bollen per persoon in overleg, € 1,25 per bol

boven de €75 brengen wij geen kosten in rekening voor de huur van de ijskar.

Wij berekenen geen bezorgkosten in de Liemers

Alleen leverbaar in de maanden april t/m aug

Vlees:

Er wordt 350 gram vlees geleverd per persoon, verdeeld over de 8 soorten.

Dit zorgt voor meer variatie en iedereen kan eten wat hij of zij lekker vindt.

* Gemarineerde karbonade (zonder bot)

* Varkenssaté

* Hollandse BBQ worst 

* Varkens filet lapje gemarineerd met mosterdmarinade

* Dun kipfilet lapje met een kruidenmarinade

* Voorgegaarde kipdrumstick

* Gemarineerd speklapje

* Verse runderhamburger van 100% rundvlees

Salades:

Bij de salades gaan wij uit van 300 gram salade per persoon, verdeeld over de 6 soorten salades.

* Duitse Kartoffelsalade gegarneerd met fruit

* Witte kool salade met tropische vruchten en rozijn 

* Rauwkost pasta salade met frisse dressing

* Liemerse tomatensalade

* Brabantse rundvleessalade 

* Scharreleisalade met bieslook

Sauzen:
* Knoflooksaus

* Zigeunersaus

* Cocktailsaus

* Saté saus (deze kunt u zelf verwarmen)

Saus wordt in nette afsluitbare bakjes aangeleverd

Brood en boter:

* Vers afgebakken stokbrood 

* Kruidenboter

Inclusief materialen:

* Barbecue met gasfles

* Borden, bestek en servetten

* Barbecue tang en rvs lepels om op te scheppen

* Koelbox / thermowagen om alles op temperatuur te houden tot u gaat eten

Overig:

* Gratis breng en ophaalservice

* Wij doen voor u de afwas

* Geen barbecue schoonmaakkosten

* Ambachtelijk samengesteld

* Vanaf 10 personen te bestellen

* Totaal is het pakket ruim 800 gram per persoon

Tips:

* Bestel los een vegetarisch pakket extra

* Bestel los een kinder pakket extra

* Bestel los een kok 

* Bestel op tijd en voorkom teleurstelling

Schaal met 50 "Traditionele hapjes"

Bestaande uit:

* Boterhamworst met augurk

* Gevuld ei

* Snackbal met augurk 

* Zalm wrap

* Filet Americain met katenspek

Schaal met 50 Luxe Amuses

* Amuse zalm, roomkaas en dille

* Amuse meloenbol,rode port en Italiaanse ham

* Amuse vitello tonato met tonijnmayonaise

* Amuse kip pasta salade

* Amuse zachte kaas, beenham, komkommer

Vlees:

Er wordt 350 gram vlees/vis geleverd per persoon, verdeeld over de 10 soorten.

Dit zorgt voor meer variatie en iedereen kan eten wat hij of zij lekker vindt.

Vis:

* Pangafilet

* Garnalenspies

* Zalmspies

* Zonnevisfilet

Vlees:

* Gemarineerde karbonade (zonder bot)

* Varkenssaté 

* Dun kipfilet lapje met een kruidenmarinade

* Biefstukspies

* Kippendijspies

* Verse runderhamburger van 100% rundvlees

Salades:

Bij de salades gaan wij uit van 300 gram salade per persoon, verdeeld over de 6 soorten salades.

* Duitse Kartoffelsalade gegarneerd met fruit

* Witte kool salade met tropische vruchten en rozijn 

* Rauwkost pasta salade met frisse dressing

* Liemerse tomatensalade

* Brabantse rundvleessalade 

* Scharreleisalade met bieslook

Sauzen:
* Knoflooksaus

* Zigeunersaus

* Cocktailsaus

* Saté saus (deze kunt u zelf verwarmen)

Saus wordt in nette afsluitbare bakjes aangeleverd

Brood en boter:

* Vers afgebakken stokbrood 

* Kruidenboter

Inclusief materialen:

* Barbecue met gasfles

* Borden, bestek en servetten

* Barbecue tang en rvs lepels om op te scheppen

* Koelbox / thermowagen om alles op temperatuur te houden tot u gaat eten

Overig:

* Gratis breng en ophaalservice

* Wij doen voor u de afwas

* Geen barbecue schoonmaakkosten

* Ambachtelijk samengesteld

* Vanaf 10 personen te bestellen

* Totaal is het pakket ruim 800 gram per persoon

Tips:

* Bestel los een vegetarisch pakket extra

* Bestel los een kinder pakket extra

* Bestel los een kok 

* Bestel op tijd en voorkom teleurstelling

Dranken op basis van een vast bedrag inclusief bediening, drank en alle materialen

€ 5,50 per uur  per persoon, minimaal 3 uur

Hierbij kunt u gedurende uw gelegenheid onbeperkt gebruik maken van ons dranken assortiment.

Wij verzorgen de bediening, dranken en alle benodigdheden zoals glaswerk en tap en op en afbouw.

Vooraf stemmen wij met u het assortiment af, uiteraard kunt u uren bij boeken.

Coca Cola

Cola Light

Fanta Orange

Cassis

Chaudfontaine rood en blauw

Jus D'orange

Bier van de tap Heineken

Witte wijn chardonnay droog

Rosé

Rode wijn Merlot

Cooltap incl. koolzuur

Bier, fris en wijnglazen

Koelbar

Vanaf 15 personen te bestellen

Warm/Koud Buffet "Jingle Bells"

Vanaf 10 personen te bestellen

Warme gerechten:

* Haricots verts met spek (rolletje boontjes met spek)

* Malse kipreepjes in bospaddenstoelenroomsaus

* Ambachtelijke plakken beenham met honing mosterd saus

* Aardappel partjes in rozemarijn olie

* Malse kipdijfilet in zachte chili saus

* Oma's snackballetjes in saté saus

Koude gerechten:

* Brabantse rundvleessalade (gegarneerd met vers fruit en garnituren)

* Waldorfsalade gegarneerd met stoofpeertjes 

* Pasta salade met appel en broccoli

* Scharreleisalade gegarneerd met ei en vers fruit

* Winter rauwkost salade met champignons en croutons

* Zalmsalade gegarneerd met haring, zalm, rivierkreeft en garnaaltjes

* Vers afgebakken stokbrood en dubbel donker

* Kruidenboter

Geleverd met:

* Borden en bestek

* Servetten

* Opscheplepels

* Opwarm schalen / chafing dishes

* Extra brandpasta potjes

* Een uitleg op a4

Hoe werkt het:

Uw bestelling wordt in kratten koel bij u op locatie bezorgd of door u bij ons afgehaald.

Het buffet is in slechts enkele eenvoudige handelingen op te warmen:

Onderste bakken van de buffetschalen vullen met ongeveer 1 cm heet water. De bakken met warme gerechten in de opwarm schalen plaatsen. Deksels op de bakken plaatsen. De brandpotjes aansteken. Even goed doorroeren, waar nodig. Na anderhalf uur, genieten van al dat lekkers.

Een brandpotje brandt ongeveer 3 uur. Wij leveren extra brandpotjes bij uw bestelling.

Ophaaltijden van uw bestelling:

1e kerstdag kunt u uw bestelling ophalen tussen 12.00 - 15.00 uur

2e kerstdag kunt u uw bestelling ophalen tussen 12.00 - 15.00 uur

Bezorgtijden

1e kerstdag bezorgen wij de bestellingen tussen 10.00 - 15.30 uur

2e kerstdag bezorgen wij de bestellingen tussen 10.00 - 15.30 uur

Buffet warm/koud "Frosty the Snowman"

Alleen met kerst vanaf 10 personen te bestellen

Warme gerechten:

* Varkens ribeye rollade in bruine pepersaus

* Zalm in zachte roomsaus

* Penne gorgonzola met bospaddenstoel en lente ui

* Witlof met ham en kaas

* Ambachtelijke beenham met honing mosterdsaus

* Huisgemaakte broccli gratin

Koude gerechten:

* Brabantse rundvleessalade (gegarneerd met vers fruit en garnituren)

* Waldorfsalade gegarneerd met stoofpeertjes 

* Pasta salade met appel en broccoli

* Scharreleisalade gegarneerd met ei en vers fruit

* Winter rauwkost salade met champignons en croutons

* Zalmsalade gegarneerd met haring, zalm, rivierkreeft en garnaaltjes

* Vers afgebakken stokbrood en dubbel donker

* Kruidenboter

Geleverd met:

* Borden en bestek

* Servetten

* Opscheplepels

* Opwarm schalen / chafing dishes

* Extra brandpasta potjes

* Een uitleg op a4

Hoe werkt het:

Uw bestelling wordt in kratten koel bij u op locatie bezorgd of door u bij ons afgehaald.

Het buffet is in slechts enkele eenvoudige handelingen op te warmen:

Onderste bakken van de buffetschalen vullen met ongeveer 1 cm heet water. De bakken met warme gerechten in de opwarm schalen plaatsen. Deksels op de bakken plaatsen. De brandpotjes aansteken. Even goed doorroeren, waar nodig. Na anderhalf uur, genieten van al dat lekkers.

Een brandpotje brandt ongeveer 3 uur. Wij leveren extra brandpotjes bij uw bestelling.

Ophaaltijden van uw bestelling:

1e kerstdag kunt u uw bestelling ophalen tussen 12.00 - 15.00 uur

2e kerstdag kunt u uw bestelling ophalen tussen 12.00 - 15.00 uur

Bezorgtijden

1e kerstdag bezorgen wij de bestellingen tussen 10.00 - 15.30 uur

2e kerstdag bezorgen wij de bestellingen tussen 10.00 - 15.30 uur

7 gangen amuse diner uitgeserveerd.

Wilt u uw gasten trakteren op iets anders dan een buffet of een formeel diner?

Dan is een amuse diner een leuke suggestie. Wij serveren 7 mooie kleine gerechten die zittend of staand gegeten kunnen worden.

bestaande uit:

Zalm amuse (Gerookte zalm met roomkaas en tramezzini)

Vitello tonato (Dun gesneden kalfsmuis met een tonijnmayonaise)

Geitenkaas met spek (Geserveerd met honing en rucola)

Runderbouillon en tasse (Heerlijk getrokken bouillon uit een leeuwenkopje)

Lamsrack met een zachte tijm saus (begeleid met sugarsnaps en aardappel rozemarijn)

Amuse kipspiesjes in honing mosterd saus

Amuse van chocolade mousse met zachte peer

Diskjockey voor iedere gelegenheid!

Bent u op zoek naar een diskjockey en gaat u zelf trouwen, of heeft u een bruiloft, huwelijk, of ander evenement zoals een personeelsfeest of themafeest?

Welling Catering denkt met u mee en u kunt naast hapjes en drankjes ook de muziek en verlichting bij ons boeken.

In een persoonlijk gesprek nemen wij uw wensen door en zorgen voor een passend voorstel.

prijs op aanvraag.

VIP arrangement Hollandse lekkernijen vanaf € 40,00 p.p.

De Hollands Glorie is te bestellen vanaf 40 personen en is inclusief bediening, apparatuur, schoonmaak en transport, All-in dus!

40-50 personen € 45,00 per persoon

51-60 personen € 42,50 per persoon

61 of meer personen€ 40,00 per persoon

Terug in de tijd met veel vergeten gerechten van toen maar ook de bekende klassiekere lekkernijen, wij creëren een omgeving waarbij u en uw gasten meteen de sfeer te pakken hebben van het Holland van vroeger tijden.

Met behulp van verschillende materialen wordt er een eiland buffet opgesteld waarvan c.a. 2,5 uur kan worden gesmuld, in en buiten het eiland buffet helpt onze bediening om u totaal te ontzorgen.

Natuurlijk staat ook hier top kwaliteit voorop. Wel dient u tijdig te reserveren.

Wat vindt ik op de markt?

Warm:

Schorseneren/prei/pastinaak schotel afgemaakt met room

Grove worst met zeezout

Varkens rug met jacht saus

Runder rib met kaneel saus

Beverlander aardappel

Gehakt balletjes in jus

Hoen in het pannetje

Koud:

Haring met ui en roggebrood

Plateau met 5 Hollandse kaassoorten

Plateau met 3 Hollandse droge worst soorten

Komkommer/tomaat/ui salade

2 soorten rauwe ham

Runderrollade en varkens rollade

Makreel Paling

Vissalade

Rode bietsalade

Rauwkostsalade

Rundvleessalade

Scharrelei salade

Vers fruit

Dessert:

Griesmeelpudding met warme vruchten saus

Extra’s:

Roomboter en kruidenboter

Molensteenbrood

Oerbrood

Inclusief:

Bediening Alle apparatuur Schoonmaak Transport Borden, bestek en servetten

VIP Eataly Special vanaf € 40,00 p.p.

Eataly is te bestellen vanaf 40 personen en is inclusief bediening, apparatuur, schoonmaak en transport, All-in dus!

40-50 personen € 45,00 per persoon

51-60 personen € 42,50 per persoon

61 of meer personen € 40,00 per persoon

Bella Italia, ter plekke wordt een Italiaanse markt gecreëerd met de meest uiteenlopende Italiaanse gerechten.

U en uw gasten worden c.a. 2,5 uur onderhoudend op culinaire wijze vermaakt.

Achter en voor de marktkramen wordt u bijgestaan door onze bediening, zodat het voor u zorgeloos genieten is. Lekker informeel, maar wel sfeervol en producten van top kwaliteit.

Als u van Italië houd is dit een aanrader om uw feest nooit meer te vergeten. Wel dient u tijdig te reserveren.

Wat vindt ik op de markt?

Warm:

Runder lasagna

Pasta schotel carbonarra

Gegrillde porchetta (ter plekke gesneden)

Groente ovenschotel gegratineerd met kaas

Aardappel wedges in de schil

Milanese kip Rundvlees in rode Chianti wijn gemoord.

Koud:

Plateau met 3 Italiaanse kazen

Plateau met 3 Italiaanse worstsoorten

Parma ham Zoete meloen

Grote schaal met carpaccio Ruccola

Licht gerookte forel filet

Gerookte zaolm met dille

Olijven en pesto

Bruschetta Tomaat

mozzarella salade

Tonijn salade

Rundvleessalade

Pasta salade met gerookte vis

Trammezinni

bite Bite plateau met de volgende bites: Ei met Parmaham Petit foure grote garnaal Zalm wrap Carrousssel Zalm bonbon Crostini Vers fruit Zontomaatjes

Dessert: 3 soorten bavarois naar keuze

Extra’s:

Huisgemaakte kruidenboter

Italiaanse broden, Stokbrood

Inclusief: Bediening Alle apparatuur Schoonmaak Transport Borden, bestek en servetten

Party pan gevuld met 100 snackballetjes

inclusief schaaltje dip knoflooksaus en dip cocktailsaus

u krijgt van ons de partypan 60cm in bruikleen

u kunt deze 45 min vooraf aanzetten en dan blijft het lekker warm

inclusief Gratis bezorging in de Liemers en servetten

Gedurende uw gelegenheid bereiden onze koks voor u:

- Côte de Boeuf onze kok portioneert deze ter plekke voor uw gasten

- Verse mais, paddenstoel, groene asperge en verse groentes

- Carpaccio misto, botermalse ossenhaas opgerold met spinazie en kruidenolie

- Kleine Black Angus burgers

- Langoustines

- Lamskotelet met Provençaalse kruiden

- Varkenshaas saté

- Groente wrap met cheddar cheese en lente ui

- Zalm mootjes

(op basis van 4 stuks vlees/vis gemiddeld per persoon)

- Wij verzorgen hierbij keuze uit een zachte vissaus, bruine pepersaus en rode wijnsaus (warm)

Koud buffet opstelling

- Brabantse salade gegarneerd met vers fruit

- Witte kool salade met blauwe druif en rozijn

- Groene bladsalade

- Griekse salade met olijf en feta

- Plateau caprese met basilicum en mozzarella

- Plateau verse meloen met parmaham

- Vers fruit in kleine glaasjes

- Stokbrood en dubbel donker

- Knoflooksaus, cocktailsaus en rode BBQ saus

- Kruidenboter

Warm:

- Aardappel partjes in rozemarijn olie

- Warme groente 

arrangement is 3 uur

prijs is inclusief:

1 Kok en 1 bediening medewerker

borden en bestek

Ofyr en aanmaakmateriaal

alle benodigde materialen

2 buffettafels

vanaf 25 personen te bestellen

Tomatensoep (pp)

vanaf 10 personen te bestellen

inclusief:

soepkoppen, lepels en servetten

bezorgen en ophalen

Tip: bestel er een lekkere salade bij of vers afgebakken stokbrood

Schaal met 50 "Tramezzini" hapjes

Tramezzini is een Italiaans (brood) hapje

bestaande uit 3 soorten luxe vleeswaren

Coppa Stagionata, Mortadella, Spinata romana

Schaaltje kruidenboter voor 10 personen

ambachtelijke kruidenboter

schaaltje voor 10 personen / per schaaltje te bestellen

Het tapas plateau is geschikt als aanvulling voor uw gourmet, buffet of gewoon een gezellige avond.

Een uitgebreid assortiment van 5 soorten verschillende koude hapjes, salades, dippers en smeersels op een plateau van 1 meter.

Dit assortiment omvat o.a.: 

- Carpaccio 

- Gevuld ei

- Tramezzini zalm

- Snackballetjes

- Filet Americain rolletje

- Kruidenboter

- Kipkerry salade

- Scharreleisalade

- Rundvleessalade

- Filet Americain

- Pesto

- Dubbel donker en stokbrood

Het plateau krijgt u in bruikleen.

Bestel uw plateau minimaal 3 dagen vooraf. Wij houden rekening met de seizoenen en streekproducten, hierdoor kan de foto afwijken van de werkelijkheid.