Wit zacht broodje Filet Americain (pst)

zacht broodje

Filet Americain (rundvlees)

ei

bieslook

u kunt tot 1 dag vooraf uw bestelling doorgeven, hierna in overleg

per stuk los te bestellen

minimale order € 20,00, hieronder rekening wij bezorgkosten

Bruin zacht bolletje Ham (pst)

Bruin zacht broodje

Ham

komkommer, tomaat, sla

u kunt tot 1 dag vooraf uw bestelling doorgeven, hierna in overleg

per stuk los te bestellen

minimale order € 20,00, hieronder rekening wij bezorgkosten

75 stuks verdeeld over de volgende soorten:

- komkommer

- cherry tomaatjes

- paprika

- wortel

- bleekselderij

- bloemkool 

- olijf spiesjes

2 soorten dipsaus cocktail en knoflook

prijs per schaal

Schaal met 75 "Traditionele hapjes"

Bestaande uit:

* Boterhamworst met augurk

* Gevuld ei

* Snackbal met augurk 

* Zalm wrap

* Filet Americain met katenspek

2 Sandwiches van dubbel donker lactose vrij met luxe vleeswaren, garnituren en sla, komkommer en tomaat

prijs per persoon

apart verpakt

Bruine bonensoep (pp)

vanaf 10 personen te bestellen

inclusief:

soepkoppen, lepels en servetten

bezorgen en ophalen

tip: bestel er een lekkere salade bij of vers afgebakken stokbrood!

2 Sandwiches op glutenvrij brood met luxe vleeswaren, garnituren en sla, komkommer en tomaat

prijs per persoon

apart verpakt

Goulashsoep (pp)

vanaf 10 personen te bestellen

inclusief:

soepkoppen, lepels en servetten

bezorgen en ophalen

tip: bestel er een lekkere salade bij of vers afgebakken stokbrood!

Keuze menu vanaf 25 pers.(reserveer op tijd en voorkom teleurstelling)

3-gangen menu € 27,50 p.p.

4-gangen menu € 29,50 p.p.

5-gangen menu € 32,50 p.p.

6-gangen menu € 35,50 p.p.

Prijs is gebaseerd inclusief:.

Werk uren culinaire kok 3-5 uur

2 buffet tafels met rvs werkblad

Ofyr barbecue en grill

Aanmaakmateriaal

Wij doen de afwas Borden, bestek en servetten

Op schep materiaal

Bijna alles wordt bereid op en met de Ofyr

U kunt vooraf kiezen uit:

Voorgerecht koud

Heerlijke lichte salade van gemarineerde tomaat en gerookte buffel mozzarella.

Een mesclum van gamba’s met sesam olie

Lichte rucola sla met stukjes zachte gegaarde longhaas

Runde carpaccio met gerookte noten en oude kaas

Langzaam gegaarde Vitello tonato met een verfijnde tonijn saus

Soep (tussengerecht)

Heldere bouillon met shi i take van Masselink uit Tilligte

Lichte mosterd soep met buikspek van bonte landvarken

Heldere kippe bouillon met venkel en pastarami

Voorgerecht warm

Op veldsla gebakken gemarineerde gamba’s

Zacht gegaarde varkenswangetjes op een tapenade van tomaat en mango

Een rode ui tarte tatin

Camembert van de grill

Hoofdgerecht

Uit de hoofdgerechten mogen 2 soorten uit gekozen worden afhankelijk van de aantal personen.

Gemarineerde zalm met limoen en knoflook

Varkenshaas tournedos bereid op de grill met een heerlijk jus

Kippenspies met sinaasappel

Heerlijk kalf entrecote aan een stuk met rozemarijn

Lams rack met honing tijm saus

Bavette ( rundvlees ) langzaam gegaard

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gratin, verse groenten en 3 soorten rauwkost

Dessert

Heerlijk gebakken banaan met vanille ijs en karamel

Langzaam gegaarde gemarineerde ananas met siroop lemon en ijs

Tiramisu met gerookte langevinger

Crème brulee