4 gangen keuze ala carte €27,50 p.p.

Maak uw keuze uit:

Voorgerechten:

X Steak Tartaar crème van eidooier / mosterd gember parfait / toast

X Carpaccio van Ossenhaas truffelmayonaise / grana padano / zontomaat / rucola / pijnboompitten

X Vitello Tonnato kalfsmuis / gepofte kappertjes / tonijnmayonaise / rucola

X Fake Tartaar (vegan) geroosterde groente / vijg / peer / noot / Jackfruit

Tussengerechten: 

X Bisque van rivierkreeft 

X Ossenstaart bouillon 

X Paprikasoep (vegan) 

Hoofdgerechten:

X Zalm au papillot verse kruiden / witte wijn / groente

X Surf en Turf garnaal / biefstukpuntjes / teriyaki / groente

X Portobello (vegetarisch) vijg / geitenkaas / peer / vruchten compot / ook vegan mogelijk vraag naar info

X Welling Tournedos 200+gram / Welling jus / bordgarnituur / meerprijs €3,-

X Runder rib eye 225 gram / rode port jus / groente

X Boeuf Bourgignon stoofpot lang gegaard rundvlees in een heerlijke saus

Inclusief:

- Sides: aardappel rozemarijn / rauwkost salade 

- Eenvoudige uitleg 

- Alle benodigde ingrediënten

Zelf doen:

- u gebruikt uw eigen servies

- in maximaal 4 stappen staat het gerecht op tafel

Nagerecht:

X Grand dessert proeverij van huisgemaakte sweets / brownie / cheesecake / appel crumble / tiramisu 

ver