Warm/Koud Italiaans buffet

Vanaf 17 personen te bestellen

Warm:

• Runder lasagne met Italiaanse groente en kruiden
• Groente lasagne (vegetarisch)
• Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus lekker gekruid
• Aardappel partjes rozemarijn (vegetarisch)
• Penne paprikaschotel (vegetarisch)

koud:

• Mesclune salade met zontomaat, pijnboompitten en Parmezaanse kaas (vegetarisch)
• Penne kip pesto salade
• Verse fruitsalade (vegetarisch)
• Italiaanse rauwkost salade met tonijn

Brood & boter:

• Vers afgebakken stokbrood en kruidenbrood
• Huisgemaakte kruidenboter en tapanade

Altijd inclusief:

• Borden en bestek
• Servetten
• Opscheplepels
• Opwarm schalen / chafing dishes

Hoe werkt het:

Uw bestelling wordt koel bij u op locatie bezorgd.

Het buffet is in slechts enkele eenvoudige handelingen op te warmen:

Onderste bakken van de buffetschalen vullen met ongeveer 1 cm heet water. De bakken met warme gerechten in de opwarm schalen plaatsen. Deksels op de bakken plaatsen. De brandpotjes aansteken. Even goed doorroeren, waar nodig. Na anderhalf uur, genieten van al dat lekkers.

Een brandpotje brandt ongeveer 3 uur.

Buffetten voor 25 gasten of meer worden warm op een afgesproken tijd geleverd zodat u direct aan tafel kunt.