Catering Arnhem uw cateraar in de regio Gelderland

200 gram Hazenpeper

Uit eigen keuken

Ingredienten: wild vlees, kruiden, groente, saus (meer info op aanvraag)

Portie: per 200 gram

Verwarmtip: in een pan of een porseleinen bord in de magnetron 

Bezorging: Wij bezorgend de maaltijden bevroren zodat u ze makkelijk in de vriezer kunt bewaren of in de koeling kunt ontdooien. Wenst u een dagverse maaltijd dan minimaal 1 dag vooraf bestellen.

Bestellen: Bestel voor 11;00 uur en levering is tussen 12;00 en 15;00 dezelfde dag in Duiven, Loo, Groessen, Westervoort, Didam en Zevenaar

Afhalen: in overleg mogelijk

Betaling: Per factuur of tikkie (geen contant)

Betaling dient vooraf te worden voldaan.

Wij treffen alle nodige voorzorg en hygiëne maatregelen. De bezorger plaatst het tasje voor uw deur en neemt gepaste afstand. U betaalt contactloos of heeft al betaald via een Tikkie, u controleert uw bestelling en de bezorger wenst u een fijne dag.

Kerriesaus 400 gram

per afsluitbaar bakje verpakt, goed voor ca. 6-8 personen

Indien uw totaalbestelling onder de €50,- bedraagt dan brengen wij bezorgkosten in rekening.

Cognacsaus 400 gram

per afsluitbaar bakje verpakt, goed voor ca. 6-8 personen

Indien uw totaalbestelling onder de €50,- bedraagt dan brengen wij bezorgkosten in rekening.

Vlees:

Er wordt 350 gram vlees geleverd per persoon, verdeeld over de 8 soorten.

Dit zorgt voor meer variatie en iedereen kan eten wat hij of zij lekker vindt.

* Gemarineerde karbonade (zonder bot)

* Varkens saté van kophaas

* Hollandse BBQ worst 

* Varkens filet lapje gemarineerd met mosterdmarinade

* Dun kipfilet lapje met een kruidenmarinade

* Gemarineerde Kippendijspies

* Gemarineerd speklapje

* Verse runderhamburger van 100% rundvlees

Salades:

Bij de salades gaan wij uit van 300 gram salade per persoon, verdeeld over de 6 soorten salades.

* Frisse kartoffelsalade

* Witte kool salade met tropische vruchten en rozijn 

* Griekse salade met olijf, rode ui en feta

* Liemerse tomatensalade 

* Barbecue vleessalade  

* Pasta salade (v)

Sauzen:
* Knoflooksaus

* Zigeunersaus

* Cocktailsaus

* Saté saus (deze kunt u zelf verwarmen)

Saus wordt in nette afsluitbare bakjes aangeleverd

Brood en boter:

* Vers afgebakken stokbrood 

* Kruidenboter

Inclusief materialen:

* Barbecue met gasfles

* Borden, bestek en servetten

* Barbecue tang en rvs lepels om op te scheppen

* Koelbox / thermowagen om alles op temperatuur te houden tot u gaat eten

Overig:

* Gratis breng en ophaalservice

* Wij doen voor u de afwas

* Geen barbecue schoonmaakkosten

* Ambachtelijk samengesteld

* Vanaf 10 personen te bestellen

* Totaal is het pakket ruim 700 gram per persoon

Tips:

* Bestel los een vegetarisch pakket extra

* Bestel los een kinder pakket extra

* Bestel los een kok 

* Bestel op tijd en voorkom teleurstelling

Er wordt 350 gram vlees/vis geleverd per persoon, verdeeld over de 9 soorten.

Dit zorgt voor meer variatie en iedereen kan eten wat hij of zij lekker vindt.

Vis:

* Garnalenspies

* Zalmspies

* Witvis 

Vlees:

* Gemarineerde karbonade (zonder bot)

* Varkenssaté 

* Dun kipfilet lapje met een kruidenmarinade

* Biefstukspies

* Kippendijspies

* Verse runderhamburger van 100% rundvlees

Salades:

Bij de salades gaan wij uit van 300 gram salade per persoon, verdeeld over de 6 soorten salades.

* Frisse kartoffelsalade gegarneerd met fruit

* Witte kool salade met tropische vruchten en rozijn 

* Rauwkost salade met rode ui, feta en olijf en een  frisse dressing

* Liemerse tomatensalade

* Barbecue vleessalade 

* Penne pasta salade

Sauzen:
* Knoflooksaus

* Zigeunersaus

* Cocktailsaus

* Saté saus (deze kunt u zelf verwarmen)

Saus wordt in nette afsluitbare bakjes aangeleverd

Brood en boter:

* Vers afgebakken stokbrood 

* Kruidenboter

Inclusief materialen:

* Barbecue met gasfles

* Borden, bestek en servetten

* Barbecue tang en rvs lepels om op te scheppen

* Koelbox / thermowagen om alles op temperatuur te houden tot u gaat eten

Overig:

* Gratis breng en ophaalservice

* Wij doen voor u de afwas

* Geen barbecue schoonmaakkosten

* Ambachtelijk samengesteld

* Vanaf 10 personen te bestellen

* Totaal is het pakket ruim 700 gram per persoon

Tips:

* Bestel los een vegetarisch pakket extra

* Bestel los een kinder pakket extra

* Bestel los een kok 

* Bestel op tijd en voorkom teleurstelling

Dit pakket bevat 5 vleesvervangers per persoon:

* Gepofte aardappel met kruidenboter

* Groentespies

* Wrap gevuld met cheddar cheese en lente ui 

* Groenteburger

* Vegetarische saté

Salades:

Bij de salades gaan wij uit van 300 gram salade per persoon, verdeeld over de 4 soorten salades.

* Duitse Kartoffelsalade gegarneerd met fruit

* Witte kool salade met tropische vruchten en rozijn 

* Rauwkost pasta salade met frisse dressing

* Liemerse tomatensalade

Sauzen:
* Knoflooksaus

* Cocktailsaus

* Saté saus (deze kunt u zelf verwarmen)

Saus wordt in nette afsluitbare bakjes aangeleverd

Brood en boter:

* Vers afgebakken stokbrood 

* Kruidenboter

Inclusief materialen:

* Barbecue met gasfles

* Borden, bestek en servetten

* Barbecue tang en rvs lepels om op te scheppen

* Koelbox / thermowagen om alles op temperatuur te houden tot u gaat eten

Overig:

* Gratis breng en ophaalservice

* Wij doen voor u de afwas

* Geen barbecue schoonmaakkosten

* Ambachtelijk samengesteld

* Vanaf 1 personen te bestellen in combinatie met minimaal 10 personen aan andere pakketten

* Totaal is het pakket ruim 700 gram per persoon

Tips:

* Bestel los een kinder pakket extra

* Bestel los een kok 

* Bestel op tijd en voorkom teleurstelling

Griekse salade met komkommer, tomaat, sla, rode ui, olijf en feta 

Lekker om extra bij te bestellen

Per persoon te bestellen (prijs is per persoon)

Vanaf 10 personen / 100 gram per persoon

Salade Caprese met tomaat, mozzarella, basilicum en balsamico dressing

Lekker om extra bij te bestellen

Per persoon te bestellen (prijs is per persoon)

Vanaf 10 personen / 100 gram per persoon

7 gangen amuse diner uitgeserveerd.

Wilt u uw gasten trakteren op iets anders dan een buffet of een formeel diner?

Dan is een amuse diner een leuke suggestie. Wij serveren 7 mooie kleine gerechten die zittend of staand gegeten kunnen worden.

bestaande uit:

Zalm amuse (Gerookte zalm met roomkaas en tramezzini)

Vitello tonato (Dun gesneden kalfsmuis met een tonijnmayonaise)

Geitenkaas met spek (Geserveerd met honing en rucola)

Runderbouillon en tasse (Heerlijk getrokken bouillon uit een leeuwenkopje)

Lamsrack met een zachte tijm saus (begeleid met sugarsnaps en aardappel rozemarijn)

Amuse kipspiesjes in honing mosterd saus

Amuse van chocolade mousse met zachte peer